酒店、餐飲業(yè)蟑螂防制

酒店、餐飲業(yè)是很容易受蟑螂侵害的地方，特別是餐廳、廚房操作間等地，蟑螂危害更勝，因為廚房會有豐富的食物、蔬菜水果以及油污等，以及溫暖潮濕的環(huán)境為蟑螂的孳生提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。且酒店接待客人來往頻繁、物流材料流通頻繁，蟑螂被動攜帶幾率較高。

蟑螂的危害

1、蟑螂的存在也體現(xiàn)了一個酒店、餐飲業(yè)的衛(wèi)生狀況，讓顧客看到蟑螂，將嚴(yán)重影響到酒店、餐飲業(yè)的聲譽。

2、蟑螂邊吃邊拉，嚴(yán)重污染食品，傳播疾病，嚴(yán)重危害食品安全。

3、蟑螂喜歡鉆入電腦、電視、冰箱等設(shè)備內(nèi)部，導(dǎo)致設(shè)備損壞，造成經(jīng)濟損失。

4、遭到客戶投訴、相關(guān)部門查處，導(dǎo)致賠禮道歉，罰款整頓等。

蟑螂入侵分析：

1、酒店、餐飲業(yè)的食源和水源都很豐富。有各種美味的食物，而且廚房的水源也有豐富，這為蟑螂的棲息提供了很好的生存條件。正因為這樣，蟑螂繁殖很快，在很短的時間內(nèi)可以繁殖出幾代的蟑螂。

2、某些酒店、餐飲業(yè)不注意環(huán)境衛(wèi)生，特別是在廚房，物品擺放雜亂無章，孔洞和縫隙比較多，這為蟑螂提供了良好的棲息條件——白天躲在孔洞和縫隙里，到了晚上沒人沒燈光的時候就出來尋找食物。

3、酒店、餐飲業(yè)的人員、物品流動性大；餐飲場所、住宿客房每天都有不同的顧客進(jìn)進(jìn)出出，同時貨物的進(jìn)出也十分的頻繁，這種時候，蟑螂很容易跟隨行李物品進(jìn)入酒店、餐飲業(yè)內(nèi)部。

西安幫幫害蟲防治有限公司結(jié)合年的防制經(jīng)驗，制定完善的綜合防制方案：

蟑螂主要分布在餐飲區(qū)域、客房區(qū)、辦公室、特色餐飲區(qū)、公共區(qū)域等重點部位，而這些區(qū)域也是我們重點關(guān)注的地方。

1、我們將對各重點區(qū)域進(jìn)行徹底檢查。根據(jù)現(xiàn)場的情況，對于發(fā)現(xiàn)有蟑螂棲息或蟑螂活動跡象的區(qū)域，與貴酒店確認(rèn)商討之后，在適當(dāng)時間適當(dāng)?shù)氖褂没瘜W(xué)藥劑或物理辦法進(jìn)行處理。其它敏感區(qū)域的誘餌處理和設(shè)置物理粘捕設(shè)施。

2、在日后的常規(guī)服務(wù)中，我們主要使用長效、高效的誘餌進(jìn)行保護或使用物理粘捕設(shè)施進(jìn)行實時監(jiān)控，配合適當(dāng)?shù)臏魢姙磉_(dá)到對蟑螂的長期控制，并在每次常規(guī)服務(wù)中進(jìn)行檢查、維護、更新以及數(shù)據(jù)的記錄。

3、對在服務(wù)中發(fā)現(xiàn)的結(jié)構(gòu)上或衛(wèi)生環(huán)境上引起蟑螂孳生，特別是衛(wèi)生上的因素，我們會在服務(wù)中及時向客戶提出，并需要客戶及時加以改善，以改變蟑螂“喜歡的”生活環(huán)境，這樣才能有效的預(yù)防蟑螂。

防治要點：

選用蟑螂藥時必須考慮到蟑螂藥的毒性，很多除蟲公司滅蟑螂選擇使用噴霧劑、噴霧劑、粉劑蟑螂藥，這些蟑螂藥很難使蟑螂徹底清除，有些蟑螂甚至已經(jīng)對這些藥物產(chǎn)生抗藥性及趨避性導(dǎo)致蟑螂大量擴散。因此選藥需要注意——首先藥品安全無毒對人沒有害的；另一方面它們可以有效徹底滅絕蟑螂，還可以保持長期的效果。

操作間

1、蟑螂餌劑布藥遵循的總體原則：“量小點多”的原則，增加蟑螂取食的概率。

2、從危害嚴(yán)重的操作間開始布藥：門縫、墻角邊緣、門框縫隙處，操作臺底部、存放食物的架子、碗柜、儲物柜、灶臺周圍的縫隙中和角落處，電器設(shè)備如冰箱、冷藏柜、微波爐、抽油煙機等設(shè)備的底座、壓縮機或散熱器周圍，電源開關(guān)，電線管道接入口，洗碗池周圍，下水道附近的縫隙等等。

3、大廳：收銀臺邊角和縫隙，收銀臺抽屜角落處，收款機底部，餐桌餐椅的底部邊角和縫隙處，墻角線縫隙處，空調(diào)出風(fēng)口處及底部邊角縫隙處，裝飾物背部等等。

客房

1、走廊，地毯底部縫隙處，墻角線縫隙里，走廊頂部天花板的縫隙，裝飾畫背部縫隙、電梯門口沿角線處等等。

2、客房內(nèi)的布藥按照以下步驟來進(jìn)行：

(1)門框和窗框的縫隙處。

(2)沿墻角線一圈把整個客房布上藥。

(3)整個房間地毯的縫隙里、每個衛(wèi)生死角的角落處。

(4)電視柜、衣柜、寫字臺的抽屜都打開，把藥擠在角落里，另外這些柜子外角線的縫隙里也要點上藥。

(5)電視、空調(diào)的底部，開關(guān)和插座的縫隙處都要點上藥。

(6)茶幾、凳子底部的角落和縫隙處。

(7)床底部的邊角線上沿著床一圈布上藥。

(8)蟑螂經(jīng)常出沒處。

3、客房衛(wèi)生間的布藥：

主要是把藥點在干燥、水不容易沖掉的地方。洗手池底部水管處、洗手池上鏡子的邊角處、馬桶周圍、毛巾架周圍、天花板的縫隙處等等。淋浴房里水比較容易把藥沖掉，可以找一些水不容易沖掉的地方布上藥即可。

注意：

1、為了達(dá)到徹底滅蟑螂的效果，必須把酒店內(nèi)所有的地方都布上藥，因為蟑螂的流動性比較大，如果局部區(qū)域沒有覆蓋餌劑，容易引起蟑螂的遷徙，并且不能有效地控制蟑螂密度。一旦停藥，蟑螂又會卷土從來。

2、布藥點以米粒大小為宜，并且點越小越多越好，布藥為點狀而不是條狀，有些人為了圖方便，把布藥點點得很大點，每個地方只點幾個點，這樣會影響藥的效果，導(dǎo)致蟑螂不能被徹底殺滅。

3、所有的柜子和抽屜內(nèi)部也要布上藥，把藥擠在角落里，蟑螂特別喜歡藏在柜子和抽屜的角落、縫隙里。

4、布藥時注意把藥布在不易擦掉和讓水沖掉的地方，在打掃衛(wèi)生時也要注意不要把藥擦掉。

5、布放膠餌后，要注意定期清理賓館內(nèi)的衛(wèi)生死角，清理蟑螂尸體，保持賓館的環(huán)境衛(wèi)生，特別是餐廳、廚房一定要保持干燥整潔的環(huán)境，從而破壞蟑螂生存的環(huán)境，讓蟑螂徹底滅除。

加入我們，讓我們的生存環(huán)境更安全、更健康、更清潔?。。?

微信公眾號：西安幫幫害蟲防治有限公司

服務(wù)電話：029-86181513 18991158039

服務(wù)項目：

有害生物綜合治理；

有害生物治理產(chǎn)品銷售；

創(chuàng)建衛(wèi)生城鎮(zhèn)病媒生物消殺服務(wù)；

服務(wù)對象：

餐飲業(yè);食品加工業(yè);酒店業(yè);工廠制造業(yè)（非食品）;公寓/住宅小區(qū)/物業(yè);商務(wù)辦公樓;物流/倉儲;學(xué)校/教育業(yè);建筑業(yè);公共/政府機關(guān);醫(yī)療保健業(yè);連鎖業(yè)等。

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